NY Distilling Chief Gowanus

Le gin Chief Gowanus est produit à partir de céréales récoltées dans l’état de New York, Chief Gowanus est issu du mélangedu genièvre hollandais et du rye (seigle) whiskey américain.

Le whiskey de seigle de la maison New York Distilling Company a été redistillé avec des baise de genièvres et du houblon, avant d’être vieilli en fûts de chêne. Le résultat est un gin digne de la réputation de Gowanus, chef de la tribu des Canarsees à l’époque où la région était encore sous contrôle de la Hollande.